'ascii' - 仅适用于 7 位 ASCII 数据。此编码速度很快，如果设置则会剥离高位。

'utf8' - 多字节编码的 Unicode 字符。许多网页和其他文档格式都使用 UTF-8。

'utf16le' - 2 或 4 个字节，小端序编码的 Unicode 字符。支持代理对（U+10000 至 U+10FFFF）。

'ucs2' - 'utf16le' 的别名。

'base64' - Base64 编码。当从字符串创建 Buffer 时，此编码也会正确地接受 RFC 4648 第 5 节中指定的 “URL 和文件名安全字母”。

'latin1' - 一种将 Buffer 编码成单字节编码字符串的方法（由 RFC 1345 中的 IANA 定义，第 63 页，作为 Latin-1 的补充块和 C0/C1 控制码）。

'binary' - 'latin1' 的别名。

'hex' - 将每个字节编码成两个十六进制的字符。